对于忙碌的上班族来说,很少有人愿意把大部分的午休时间花在等待午餐上,所以快餐几乎是大多数上班族选择的主要用餐方式,其中麻辣是每个人的首选。
魏成福麻辣烫凭借其独特的口味,成功成为麻辣烫行业的佼佼者,赢得了众多上班族的喜爱。
那么他是如何从小“路边摊”的形式发展成为麻辣烫行业的佼佼者。
街头麻辣烫生意火爆,吸引了魏成福的注意
当时,魏成福还在做小生意。一次偶然的机会,他和妻子去夜市,发现一家卖麻辣烫的小餐馆很受欢迎。这种情况让魏成福羡慕不已,于是决定自己尝试做麻辣烫。
因为没有配方,没有师傅,也不能吃辣,所以魏成福努力开发麻辣烫。
最后,努力得到了回报,两年后,具有魏成福自身特色的麻辣烫研发成功,口味受到众多消费者的喜爱。
魏成福麻辣烫起源于街头,如何成为麻辣烫行业的佼佼者
麻辣烫虽然一开始属于四川特色菜,以辣为主,但经过魏成福的创新研发,东北风味的麻辣烫在市场上更受欢迎。
魏成福麻辣烫能脱颖而出,成长为当今麻辣烫行业的佼佼者也有自己的实力。
1、汤底是可以喝的
魏成福麻辣汤底采用当地牛骨汤,加上新西兰进口奶源,汤味道鲜美,不油腻,辣但不干,不仅可以直接饮用,健康营养,这是魏成福麻辣烫的创新点,也不同于其他品牌
2、首创“斤式自选”销售新模式
简单来说,这种模式意味着消费者可以根据自己的喜好选择菜肴,并按重量收费,吃多了成本高,吃少了成本低,自由灵活,客户可以主动有效重塑消费者体验,这也是市场上的一种新的销售模式。
正是凭借这一优势,魏成福麻辣烫在当今麻辣烫行业成功加盟近数百家门店。
如今,魏成福麻辣烫不断跟随市场发展的步伐,努力提高其管理能力,计划在2025年拥有数千家门店,提供高质量的消费体验,为世界各地的消费者带来健康和美丽。